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Dokument ausgestellt in dem Mauthausener Lagermuseum in Österreich. (Aufgenommen 1998)
Wochen-Verpflegssätze für Häftlinge aller Konzentrationslager:
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Produkt: |
1.8.1940 - 14.5.1942 |
15.5.1942 - 27.4.1944 |
28.4.1944 - 28.2.1945 |
ab 1.3.1945 |
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Fleisch- oder Fleischwaren |
400 gr (1) |
280 gr (2) |
200 gr |
250 gr |
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Fett:
davon
Margarine
Talg od. degl. |
200 gr
150gr
50gr |
170 gr
130gr
40gr |
182.5 gr
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83.33 gr
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Topfen od.
Magerkäse |
50 gr
30gr |
50 gr
50gr |
100 gr
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41.66 gr
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Brot |
2740 gr |
2450 gr |
2600 gr |
1750 gr |
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Zucker |
80 gr |
80 gr |
80 gr |
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Marmelade |
100 gr |
100 gr |
100 gr |
260 gr |
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Nährmittel |
150 gr |
150 gr |
255 gr (3) |
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Mehl od. Mehlgemisch |
225 gr |
125 gr |
125 gr |
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Magermilch |
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1,75 l |
1,75 l |
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Kaffee-Ersatz (4) |
84 gr |
63 gr |
62.5 gr |
33.33 gr |
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Kartoffel |
3500 gr |
5000 gr |
2800 gr |
3500 gr |
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Frischgemüse (Rüben) |
2800 gr |
2600 gr |
4000 gr |
375 gr |
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Ausserdem gab es Zulagen für Schwerarbeiter. Diese sollten alle Häftlinge, die in der Rüstung, ein Teil der Häftlinge, die im Steinbruch und alle, die im Stollenbau arbeiteten, erhalten. Die vorgeschriebenen Wochensätze der Zusatzkost: |
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Produkt: |
1.8.1940 - 14.5.1942 |
15.5.1942 - 27.4.1944 |
28.4.1944 - 28.2.1945 |
ab 1.3.1945 |
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Fleisch- oder Fleischwaren |
400 gr (5) |
280 gr |
280 gr |
350 gr |
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Fett: |
100gr |
100gr |
100gr |
57 gr |
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Brot |
1400 gr |
1400 gr (6) |
1400 gr |
1100 gr |
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Häftlinge die in ein anderes Lager überstellt wurden, sollten als Transportverpflegung pro Tag 500 gr Brot, 50 gr Wurst und 60 gr Margarine erhalten. |
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1) |
Freibank oder Pferdefleisch, ab 1.1.1942 auf 280 gr herabgesetzt, nachdem 1.10 1941 bereits eine Kürzung auf 320 gr erfolgt war. |
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2) |
Ab 31.5.1943 auf 200 gr herabgesetzt, dafür 75 gr Brot und 12,5 gr Fett mehr. |
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3) |
Dazu 175 gr Hülsenfrüchte. |
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4) |
Falls "Deutscher Tee" ausgegeben wurde, 4 gr pro Tag unter Einsparung von 9 gr Kaffee-Ersatz täglich. |
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5) |
Freibank oder Pferdefleisch, ab 1.1.1942 auf 280 gr herabgesetzt, nachdem 1.10 1941 bereits eine Kürzung auf 320 gr erfolgt war. |
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6) |
Oder weniger. |
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Viele Häftlinge haben von Verwandten regelmässig Postpakete mit Lebensmitteln bekommen, oft ein oder zweimal Wöchentlich. Das deutsche Rote Kreuz hat auch Lebensmittelpakete in die Lager gebracht.
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